Украинская ассоциация поставщиков торговых сетей решила узнать, насколько подорожала социальная продуктовая корзина за первые десять месяцев 2019 года. И решила сравнить полученные данные с цифрами статистики. В лидерах роста: картофель, яблоки и гречка.
Об этом на своей странице в Фейсбуке написал председатель Национального совета экономического развития Алексей Дорошенко. «По нашим собственным данным социальная продуктовая корзина за первые десять месяцев 2019 подорожала на 5,9%, с 1 233 грн в начале года до 1 306,1 грн на конец октября 2019 года, — написал Алексей Дорошенко в соцсети. — По данным официальной статистики, социальные продукты выросли в цене на 4,7%, с 1 193,6 грн до 1 249,8 грн. Картофель, яблоки и гречка возглавили список продуктов, которые больше всего подорожали в этом году».
В ассоциации сравнивали цены на 31 социальный продукт.
ХЛЕБ
Ржаной хлеб, по данным Ассоциации поставщиков торговых сетей, подорожал с начала года на 14,7%, а по данным статистики он прибавил в цене 12,6%. Пшеничный хлеб из муки первого сорта по данным мониторинга ассоциации стал дороже на 14,5%, а по государственным данным — на 10,3%. За пшеничный хлеб из муки высшего сорта мы платим больше, по информации ассоциации, на 9,2%, а по статистике — на 8,3%. Батон продается дороже по альтернативному наблюдению на 8,3%, по данным статистики — на 7,9%.
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Сливочное масло прибавило в цене, по данным ассоциации, 9,4%, а по данным государства — 7,2%. Сметана стала дороже на 9,2% по параллельному исследованию, и на 6,9% — по данным Госкомстата. Молоко, по данным ассоциации, выросло в цене на 7,5%, по статистике — на 5,9%. Мягкий сыр мы покупаем дороже на 4,6% по данным поставщиков торговых сетей, и на 5,5% — по государственным данным.
МЯСО, РЫБА И КУРИНЫЕ ЯЙЦА
Тушка куриная за десять месяцев этого года стала дороже на 10,2% по подсчетам ассоциации, и на 7,4% подорожала по данным статистике. Мороженая рыба за десять месяцев выросла в цене, по данным ассоциации, на 10%, а по данным статистики — на 8%. Свинина стала дороже по данным поставщиков, на 6,2%, и по статистике — на 6%.
За вареную колбасу мы платим на 5% больше по данным ассоциации, и по официальным данным — на 4,8%. Филе курицы подорожало, по альтернативным подсчетам, на 4,5%, а по государственному мониторингу — на 3,2%. Стоимость говядины выросла на 3,8% по альтернативным данным, и на 3,2% — по статистике. Цена на сало, по данным ассоциации, не изменилась, а по данным статистики цена упала на 3,4%. А вот куриные яйца, по данным ассоциации, за десять месяцев подешевели на 12,6%, а по статистике их стоимость упала на 16,7%.
ОВОЩИ И ФРУКТЫ
Цена на картофель, которая удивила всех украинцев в этом году, по данным поставщиков торговых сетей, выросла на 90,2%, а по данным статистики — на 91,3%. Яблоки прибавили в цене за десять месяцев 2019 года по данным альтернативного исследования на 73,3%, а по данным статистики — на 79,3%.
Овощи для борщового набора с начала года подешевели. Капуста, по информации поставщиков, подешевела на 18,8%. По данным статистики цена снизилась, но на 15,7%. Свекла также стала дешевле. По неофициальным данным — на 16,7%, по официальным — на 34%. Морковь, с начала года, стала доступнее по нашим собственным данным на 30%, а по данным статистики — на 35%.
Лук просел в цене еще больше. Если по данным Ассоциации удешевление произошло на 43,2%, то по информации Госстата, вообще подешевел на 48,2%.
БАКАЛЕЯ
Гречка с января по конец октября этого года, по данным альтернативного исследования, подорожала на 70%. По данным статистики ее цена выросла на 62,6%. Пшено прибавило в стоимости с начала года, по данным ассоциации, на 17,8%, а по официальным данным – на 20,9%.
Сахар стал дороже на 7,3% по данным поставщиков торговых сетей, и на 5,7% по государственным данным. Макароны подорожали на 4,9% по данным ассоциации, и на 5,8% по данным статистики.
Ячневая крупа, по информации поставщиков, подорожала на 2,5%, а по данным статистики цена на крупу упала на 0,8%. Стоимость муки выросла по альтернативному исследованию на 1,7%, а по данным статистики — на 1,8%.
Цена манки, по данным ассоциации, с начала года не изменилась, а по данным статистики цена немного выросла — на 0,7%. Цена на подсолнечное масло, по информации поставщиков, не изменилась, а по государственным данным масло подешевело на 0,6%. Цена риса, по данным ассоциации поставщиков, не изменилась, а по статистике его цена упала на 3%.
«По прогнозам Ассоциации инфляция на потребительском рынке в 2019 году составит 7-7,3%, — написал в ФБ Алексей Дорошенко. — Как видим, данные Ассоциации поставщиков торговых сетей и Службы государственной статистики, отличаются. По данным нашей Ассоциации подорожание продуктов более существенное, чем по государственным. Но разница невелика. За весь срок наблюдений мы обнаружили, что данные статистики всегда немного отстают от реального времени, где-то на месяц. Поскольку подорожание продуктов возобновилось после летней дефляции в сентябре, то разница между данными объясняется также по этой причине, поскольку, возможно, за ноябрь инфляция по государственным данными может оказаться больше, чем у нас. Но, вводя этот инструмент два года назад, Ассоциация поставщиков торговых сетей хотела иметь альтернативу для измерения инфляции. Как выяснилось, государственные данные несущественно отличаются от тех, которые мы собираем со значительно меньшего количества торговых точек, со значительно меньшей территории страны. Именно большой массив данных не позволяет Госстату своевременно получать точные данные».