Карьера. 1961-1963 гг. – учитель Липятинской восьмилетней школы.

1966-1969 гг. – работа в Ужгородской областной неврологической больнице.

1969-1970 гг. – врач-анестезиолог Великоберезнянской центральной районной больницы.

1970-1972 гг. – клинический ординатор Киевского научно-исследовательского нейрохирургического института.

1972-1974 гг. – аспирант, врач-нейрохирург Киевского научно-исследовательского нейрохирургического института.

1974-1983 гг. – ассистент Киевского института усовершенствования врачей.

1983-1993 гг. – старший научный сотрудник Киевского научно-исследовательского нейрохирургического института, главный нейрохирург Управления здравоохранения Киева.

1993-1995 гг. – директор клиники неотложной нейрохирургии, заместитель директора по научной работе Научно-практического объединения скорой медицинской помощи и медицины катастроф.

1995-2002 гг. – завкафедрой Киевской медицинской академии последипломного образования им.П.Шупика.

2002-2005 гг. – народный депутат Украины IV созыва, член фракции “Наша Украина”. Возглавлял Комитет ВР по вопросам охраны здоровья, материнства и детства. В парламент пришел, будучи членом партии “Реформы и порядок” Виктора Пинзеника. Позже вступил в “Народный Союз “Наша Украина”.

С февраля по сентябрь 2005 года – Министр здравоохранения Украины в правительстве Юлии Тимошенко. Революции в отечественной медицине сделать не успел. В то же время деятельность отличалась некоторыми радикальными и скандальными решениями и нововведениями (типа обязательной отработки выпускниками медицинских вузов в селе или продажи любых медикаментов исключительно по рецептам врача).

После отставки Кабмина Тимошенко Н.Полищук работал завотделом спинальной патологии Института нейрохирургии им.А.Ромоданова АМНУ. Его на посту главы Минздрава сменил Юрий Поляченко.

С сентября 2006 по март 2010 гг. – советник Президента Украины Виктора Ющенко. Уволен новым Президентом Виктором Януковичем.

Научная деятельность. Автор и соавтор около 300 научных работ, в частности, 13 монографий, 18 изобретений, 63 рацпредложений.

Регалии. Доктор медицинских наук (1987). Профессор (1997). Член-корреспондент Академии медицинских наук Украины (1997). Заслуженный деятель науки и техники Украины (1994). Награжден орденом князя Ярослава Мудрого V степени (2004).